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二十四節気・七十二候
暦にちなんだ和食の話をお届けします。
「カレンダーのよいところ」
年中行事や気候と密接に関わっている和食の話は、暦と一緒に見ることで理解が深まります。毎日カレンダーを目にすることで、季節を感じ自然と和食まめ知識が身につきます。
「特徴」
● 二十四節気・七十二候・雑節と和食のつながりを解説
● 和食にこめられた、読んでためになる先人の知恵を紹介
● 行事食や旬の食材をきれいなイラストで掲載。簡単なレシピも！
● 季節の和菓子（干菓子、和菓子図案を紹介）
● 美しい茶花をタイトル画に採用
● ミニコラム：今年のテーマは「郷土料理 汁物」
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