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二十四節気・七十二候
暦にちなんだ和食の話をお届けします。
四季があり、海、山、里の自然の恵み豊かな日本。
日本人が培ってきた和食文化は、暦とも密接に関わっています。
ユネスコの人類の無形文化遺産に登録された「和食」は
自然を尊び、和を重んじる日本人の性質をつくりあげたものとも言えます。
この「和食」という、私たちの尊い文化がつながっていくよう
まず知ること、興味をもつこと。そして伝えていくこと。
それには、「毎日目にするカレンダーが最適!」という思いでつくった暦です。
二十四節気、七十二候、雑節と和食のつながりを解説しながら、
和食という文化にこめられた先人の知恵を伝える「読みものカレンダー」となっています。
日本人を心身ともに元気にする和食をもっと食べることで、
健康寿命が伸び、日本の自給率もアップさせたい!そんな期待もこめました。
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